Mercurey Rouge "Roche Cardon"
Bourgogne, Mercurey
22€25
La robe est brillante avec de beaux reflets rouge rubis. Le nez est complexe avec des notes de groseille et de tabac. La bouche a une structure tannique équilibrée, avec un beau retour des arômes de groseille.
Le mot du vigneron :
"Sa bouche harmonieuse et équilibrée confère à ce vin un bon potentiel de vieillissement"
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Informations sur le vin
- Année : 2022
- Région : Bourgogne
- Appellation : Mercurey
- Dégré alcoolique : 13%%
- Format de bouteille : 75cl
- Cépage : Pinot Noir 100%
- Sol : argilo-calcaire
Dégustation
Quand ?
A servir avec des plats à base de viande!
A boire d'ici quelques mois et à conserver entre 5 et 10 ans.A carafer, servir entre 15 et 17°C.
Parfait avec un ragoût de bœuf, un veau rôti et s'accompagne très bien avec des fromages à pattes durs